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Chimichurri deshidratado.

Preparación:

  1. Pon el chimichurri en un recipiente adecuado para mezclar.

  2. Agrega un poco de aceite de oliva al chimichurri. Esto ayudará a hidratar las hierbas secas y a suavizar la mezcla.

  3. Si crees que el chimichurri necesita más acidez, puedes agregar un poco de vinagre. Esto también ayudará a rehidratar los ingredientes secos.

  4. Tiempo: Una vez que hayas agregado más aceite y vinagre según sea necesario, mezcla bien y deja reposar el chimichurri durante al menos 30 minutos antes de usarlo. Durante este tiempo, los ingredientes secos absorberán los líquidos y se volverán más hidratados y sabrosos.

  5. Prueba y ajusta: Después del tiempo de reposo, prueba el chimichurri y ajusta los condimentos según sea necesario. Puede que necesites agregar un poco más de sal, pimienta, aceite o vinagre según tu gusto personal.

Una vez hidratado, tu chimichurri estará listo para servir con tu carne asada favorita, empanadas o cualquier otra delicia que desees. ¡Disfruta!

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