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El ajo granulado es una excelente alternativa para el ajo fresco. Una cucharadita suele ser equivalente a un diente de ajo picado.
Ideal para espolvorear sobre carnes antes de cocinar o cocinarlas. También en pollos, cerdo, pescados.
Incorporar en salsas, adobos o marginadas.
Probá mezclando ajo granulado con aceite de oliva y úsalo como condimento.
Si añadis a la masa de pan o más de pizza te queda increíble!
Probalo y disfruta!!!
Recordar que el ajo granulado tiene un sabor más concentrado que el ajo fresco. Ajustar cantidad según preferencia.
